Växter kring Vasastugan

Tisdagen 5 juli   

Grödinge Hembygdsförening och stiftelsenVårstavi sammarbetar i kommunprojektet
"Trädgården och naturen för äldres hälsa och välmående" med Mötesplats Grödinge.
Här är några bilder från trädgården runt Vasastugan och projektets pallodling.
Den här veckan 27 sköter Inger och jag vattningen av Mötesplats Grödinges odlingar
vid Vasastugan. Redan har det vuxit över all förväntan.

Bilder och text: Stefan Sundlin

Detta trädgårdsland används för "skoldagarnas" odlingar. I år börjar vi med ett välgödslat land och inför växelbruk. Nu odlas solrosor, potatis, jordärtskockor och lin. Till hösten skördas potatisen och skolbarnen bjuds på rårakor/raggmunk. Linet ska rötar och bråkas för att senare spinnas (inget för skolbarn) och av solrosorna tröskas solrosfrön, som fågelmat.

Birgitt Bridells valnötsträd kan nu efter 15 år väntas börja blomma och ge utmärka valnötter!

Världes barns träd, en vit syren, blommade i våras.

Välskött gräsmatta mitt i sommaren.

Vackrase vyn med Vasastugan och Malmsjön, som i år åter har godkänt badvatten efter 30 - 40 år.

Till vänster om dörren har vi 3 kragar och till höger 2 kragar och på hörnet en stor platsbyggd odlingslåda.

Låda 1: persilja och Malabarspenat, låda 2: Rocola och mangold, låda 3: Rödbetor och purjolök.

Malbarspenat, en slingerväxt med tjocka (1 - 2 mm), saftiga, krispiga och mycket välsmakande blad, som man äter direkt utan tillagning.

Persilja

Ruccola, där det gäller att ta bort blommorna, annars lägger den av som mina hemmma har gjort. Man lär sig!

Mangold, som ser ut som förkrympta rabarber, också mycket god och ätas rå eller förvälld.

Morötter under duk och 4 squachplantor. I "tunnan"  har vi timjan och salvia

5-6 stora squach redan och mycket bommor och fruktämnen!

En squach på dryga kilot!

Inger vattnar tomaterna

I stora lådan har vi tomater, svartkål, paprika, chilli, krasse, petunier och blomsterbönor.

Den 25 augusti kl. 11-14 vid Vasastugan har vi skördefest och man bjuds att smaka på tillagade rätter av skörderesultatet!